Mandioca: Planta de muitos usos

Mandioca: Planta de muitos usos


Dirigir em torno do Sul da Califórnia, um não pode deixar de notar a grandiosidade da floração majestoso yucca cada primavera – vela de Deus, vela do senhor, yucca chaparral, espanhol baioneta ou espada, yucca Quixote e muitos outros nomes que não vou entrar aqui. A espécie local de Santa Clarita Valley, incluindo Agua Dulce e Acton – e a maioria do Sul da Califórnia – é mandioca whipplei.

Mandioca é considerada uma "planta de sobrevivência". Por que? Por causa de todos os recursos desta planta é capaz de fornecer. Pessoas ao longo da história têm aproveitado a yucca muitos usos, e nós continuamos a usá-lo hoje.

Há centenas de anos, índios americanos têm utilizado a mandioca para tudo imaginável – comida, cordéis, materiais de construção, fazendo sapatos e sandálias, cordas, redes, fazer cestos e usando as folhas para sabonete, champô e comida.

As flores jovens são comestíveis, mas podem ser amargas se não lavadas várias vezes antes do consumo. Os frutos podem ser comidos crus e as sementes secas podem ser torradas e moídas em farinha. Yucca raiz é comido como batata, mas contém mais amido.

Nota: Não está claro para mim que espécies de yucca raiz é comestível. Já ouvi que algumas espécies de mandioca podem ser comidos, e alguns não, então certifique-se de perguntar a especialistas, ou pesquisa das várias espécies de planta de mandioca antes de comer qualquer uma das partes da planta.

Além de comida, as folhas podem ser tratadas e costumava fazer cordéis. Esta é sempre uma diversão "acampamento" atividade ou uma grande lição para escuteiros e crianças de qualquer idade.

Primeiro, corte algumas das folhas da base da planta. Tenha cuidado para não esfaquear-se sobre os espinhos que se projetam da extremidade da folha. Remova o espinho na ponta da lâmina da folha. Mergulhe as folhas na água até eles são suaves o suficiente para dobrar-se facilmente (cerca de 10 a 15 minutos) – mas não jogue fora a água.

Em seguida, retire as folhas ensopadas e acabe com eles com uma pedra para separar os filamentos. Uma vez que os filamentos começam a rasgar, você será capaz de rasgá-los em vertentes facilmente. Você pode tomar três ou mais fios e trança-los juntos. Depois de feito isso, você pode combinar vários fios trançados juntos ou individualmente as usam para fazer o que quiser – cordoaria, jóias, uma cesta, sandálias, etc.

Coloque os fios no sol para secar. Quando eles estiverem secos, os fios são quase inquebráveis. Você vai notar que a água restante é bastante com sabão. A água pode ser usada como sabão para o banho ou para shampoo. Faz seu cabelo incrivelmente macio.

Você pode cortar o espinho na ponta de uma lâmina de folha e usá-lo como agulha de costura. Esta técnica tem sido usada por centenas de anos para fazer roupas, sapatos, cestas, remendar seu irmão, etc. É um produto muito útil quando não há nenhum Walmart perto por.

Existe uma outra planta muito semelhante ao yucca, mas se soletra "yuca". Esta planta é a mandioca (manihot esculenta), que é completamente diferente e não relacionados a mandioca.

Na pesquisa para este artigo, encontrei comentários de que a raiz da mandioca é comestível, e outros dizem que não é. No entanto, a raiz de mandioca é usado para fazer tapioca.

Total da planta mandioca parece completamente diferente de yucca whipplei. A mandioca é um grampo em toda a África, Ásia e algumas partes da América do Sul. Eu mesmo encontrei um blog que avisou a compra de "raiz de mandioca" de mercearias, porque acharam que a raiz era, na verdade, mandioca e não de yucca, e avisaram que ele não podia ser comido sem te fazer muito mal.

Então, novamente, eu vi uma receita on-line, onde uma mulher declarou sua avó costumava fazer yucca raiz da raiz de mandioca ou mandioca. Confusa, para dizer o mínimo. Possivelmente é a forma que tem preparados ou tratada antes da cozedura? Sugiro Pesquisar atentamente antes de ingerir qualquer mandioca, yuca, mandioca ou outra raiz tuberosa, com os quais não estão familiarizados.

Mandioca é única. Tem uma relação simbiótica clássica que supera qualquer outro. Trata-se da planta de mandioca e a yucca moth, Tegeticulla yuccasella. A relação entre os dois já existia há milhões de anos.

Nem a planta nem a traça pode viver sem o outro. Larvas de mariposa dependem as sementes da mandioca para a alimentação e a planta pode ser polinizada apenas pela traça de yucca.

As mariposas machos e fêmeas vivem no subsolo em casulos e convergem para uma planta de mandioca, quando eles estão prontos para acasalar. Quando a fêmea está pronta para pôr seus ovos, ela coleta pólen de mandioca de uma flor por embalagem o pólen sob a cabeça dela. Então, ela voa para uma planta flor ou mandioca diferente onde ela abre um buraco no ovário da flor e põe os seus ovos dentro. Ela raspar uma pequena quantidade de pólen de seus tentáculos, então vai para o estigma da flor e embala o pólen em pequenas depressões dentro do estilo. Antes que a fêmea sai do estoque, ela marca a flor com um feromônio, que diz subseqüentes fêmeas que não são os primeiros a colocar ovos naquela flor particular. O recém-chegado pode deixar ovos menos ou nenhum em tudo. Isso ajuda a impedir que muitos ovos para incubação em cada flor. A planta vai abortar a flor completamente se muitos ovos.

As larvas alimentam-se as sementes de mandioca dentro da fruta e toca fora a fruta depois de comer. As larvas então escavam o chão para fazer seu próprio casulo, e a próxima Primavera repete o evento tudo de novo.

Diz-se há muitos usos médicos de yucca que são boas para o tratamento da dor da artrite e articulação, doenças de pele, asma, dores de cabeça e osteoartrite. O extrato de mandioca tem sido usado para tratar enxaqueca, colite, úlceras, gota, bursite, pressão alta e colesterol e doenças do rim, fígado e vesícula biliar. Pesquisadores descobriram que um composto encontrado em extrato de yucca inibe a aglutinação das plaquetas sanguíneas, impedindo a formação de coágulos sanguíneos.

Embora os usos medicinais de yucca registaram-se por centenas de anos, o Placerita Canyon natureza centro associa não recomendo ou apoia o uso de qualquer planta natural para fins medicinais. Consulte o seu médico ou outro profissional antes de utilizar qualquer planta natural para fins de tratamento médico ou de saúde.